કૃષિ ઉદ્યોગ એ વૈજ્ઞાનિક અને તકનીકી નવીનતાનું કેન્દ્ર છે.આધુનિક ખેતરો અને અન્ય કૃષિ કામગીરી ભૂતકાળ કરતા ઘણી અલગ છે.
આ ઉદ્યોગમાં વ્યાવસાયિકો ઘણીવાર વિવિધ કારણોસર નવી તકનીકો અપનાવવા તૈયાર હોય છે.ટેક્નોલોજી ખેડૂતોને ઓછા સમયમાં વધુ કાર્ય કરવાની મંજૂરી આપીને કામગીરીને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
જેમ જેમ વસ્તી વધે છે તેમ તેમ ખાદ્ય ઉત્પાદન સતત વધતું જાય છે, જે બધું રાસાયણિક ખાતરો પર આધારિત છે.
આખરી ધ્યેય એ છે કે ખેડૂતો ઉપજમાં વધારો કરતી વખતે તેઓ વાપરેલ ખાતરની માત્રાને મર્યાદિત કરે.
ધ્યાનમાં રાખો કે કેટલાક છોડને વધુ ખાતરની જરૂર હોય છે, જેમ કે ઘઉં.
ખાતર એ છોડની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા માટે જમીનમાં ઉમેરવામાં આવતો કોઈપણ પદાર્થ છે અને તે ખાસ કરીને ઔદ્યોગિકીકરણ સાથે કૃષિ ઉત્પાદનનો અભિન્ન ભાગ બની ગયો છે.ખનિજ, કાર્બનિક અને ઔદ્યોગિક ખાતરો સહિત ઘણા પ્રકારના ખાતરો છે.મોટાભાગનામાં ત્રણ આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે: નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ.
કમનસીબે, બધો નાઇટ્રોજન પાક સુધી પહોંચતો નથી.વાસ્તવમાં, ખાતરોમાં માત્ર 50% નાઇટ્રોજન ખેતીની જમીન પરના છોડ દ્વારા વપરાય છે.
નાઇટ્રોજનની ખોટ એ પર્યાવરણીય સમસ્યા છે કારણ કે તે વાતાવરણ અને તળાવો, નદીઓ, નદીઓ અને મહાસાગરો જેવા પાણીના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે.તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે આધુનિક કૃષિમાં, નાઇટ્રોજન ખાતરોનો મોટાભાગે ઉપયોગ થાય છે.
માટીમાં રહેલા કેટલાક સુક્ષ્મસજીવો નાઈટ્રોજનને ગ્રીનહાઉસ વાયુઓ (GHGs) તરીકે ઓળખાતા અન્ય નાઈટ્રોજન ધરાવતા વાયુઓમાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે.વાતાવરણમાં ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનના સ્તરમાં વધારો થવાથી ગ્લોબલ વોર્મિંગ અને છેવટે, આબોહવા પરિવર્તન થાય છે.વધુમાં, નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ (એક ગ્રીનહાઉસ ગેસ) કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતાં વધુ અસરકારક છે.
આ તમામ પરિબળો પર્યાવરણ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરો બેધારી તલવાર છે: તે છોડના વિકાસ માટે જરૂરી છે, પરંતુ વધારાનું નાઇટ્રોજન હવામાં છોડવામાં આવે છે અને માનવ અને પ્રાણીઓના જીવન પર ઘણી પ્રતિકૂળ અસરો પેદા કરી શકે છે.
જેમ જેમ વધુ ગ્રાહકો હરિયાળી જીવનશૈલી અપનાવે છે, તમામ ઉદ્યોગોની કંપનીઓ પર્યાવરણ પર હકારાત્મક અસર કરવા માટે વધુ ટકાઉ પ્રથાઓ અપનાવવા માંગે છે.
ખેડૂતો પાકના ઉત્પાદનમાં વપરાતા રાસાયણિક ખાતરોની માત્રામાં ઘટાડો કરી શકશે અને ઉપજને અસર કરશે નહીં.
ઉગાડનારાઓ તેમના પાકની ચોક્કસ જરૂરિયાતો અને તેઓ જે પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માગે છે તેના આધારે તેમની ગર્ભાધાન પદ્ધતિને સમાયોજિત કરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-28-2023