દક્ષિણ કોરિયાના કેટરિંગ ઉદ્યોગે પર્યાવરણીય નિયમનને આગળ વધારવા માટે હોન્ડે સ્માર્ટ કુકિંગ ફ્યુમ ડિટેક્શન સેન્સર અપનાવ્યા

૨૬ જૂન, ૨૦૨૫, સિઓલ

દક્ષિણ કોરિયામાં પર્યાવરણીય નિયમોમાં વધારા સાથે, રસોઈના ધુમાડાનું પ્રદૂષણ એક મોટી ચિંતા બની ગયું છે. તાજેતરમાં, કોરિયામાં બહુવિધ કેટરિંગ વ્યવસાયો અને પર્યાવરણીય એજન્સીઓએ વાસ્તવિક સમયમાં ઉત્સર્જનનું નિરીક્ષણ કરવા, રાષ્ટ્રીય ધોરણોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરવા અને વાયુ પ્રદૂષણ ઘટાડવા માટે હોન્ડે સ્માર્ટ કુકિંગ ફ્યુમ ડિટેક્શન સેન્સર્સનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું છે. આ પહેલ માત્ર પર્યાવરણીય દેખરેખ કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરતી નથી પરંતુ કોરિયામાં સ્માર્ટ સેન્સર ટેકનોલોજી એપ્લિકેશનો માટે એક પ્રતિનિધિત્વ પણ પ્રદાન કરે છે.

1. કોરિયાના કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં હોન્ડે સ્માર્ટ ફ્યુમ મોનિટરિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ

હોન્ડે ટેકનોલોજી સાથે સહયોગ કરીને, કોરિયાના પર્યાવરણીય અધિકારીઓ સિઓલ, બુસાન અને અન્ય મુખ્ય શહેરોમાં ડાઇનિંગ જિલ્લાઓમાં ઓનલાઇન ફ્યુમ મોનિટરિંગ સિસ્ટમને પ્રોત્સાહન આપી રહ્યા છે. આ સિસ્ટમ હોન્ડે લેસર પાર્ટિક્યુલેટ સેન્સર (હોન્ડે-PM10) અને TVOC ગેસ સેન્સર (હોન્ડે-VOC પ્રો) નો ઉપયોગ કરીને PM2.5 અને નોન-મિથેન હાઇડ્રોકાર્બન (NMHC) જેવા પ્રદૂષકોને વાસ્તવિક સમયમાં શોધી કાઢે છે, જેમાં IoT ટેકનોલોજી દ્વારા ક્લાઉડ-આધારિત નિયમનકારી પ્લેટફોર્મ પર ડેટા ટ્રાન્સમિટ કરવામાં આવે છે.

• રીઅલ-ટાઇમ એક્સેસ એમિશન એલર્ટ: જ્યારે ઉત્સર્જન સ્તર ધોરણો કરતાં વધી જાય છે ત્યારે સિસ્ટમ આપમેળે રેસ્ટોરન્ટ માલિકો અને પર્યાવરણીય એજન્સીઓને એલર્ટ મોકલે છે, જે ત્વરિત સુધારાત્મક કાર્યવાહી સુનિશ્ચિત કરે છે.
• ડેટા વિશ્લેષણ અને ટ્રેકિંગ: નિયમનકારી સંસ્થાઓ અમલીકરણ વ્યૂહરચનાને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે હોન્ડેના ક્લાઉડ પ્લેટફોર્મ પરના ઐતિહાસિક ડેટા દ્વારા કેટરિંગ વ્યવસાયોના ઉત્સર્જન વલણોનું મૂલ્યાંકન કરી શકે છે.

2. હોન્ડે સ્માર્ટ સેન્સર કોરિયા 2025 માં નવીનતાઓનું પ્રદર્શન કરે છે

જુલાઈ 2025 માં, હોન્ડે સ્માર્ટ સેન્સર કોરિયા 2025 માં ભાગ લેશે, જેમાં પર્યાવરણીય દેખરેખ માટે તેના અત્યાધુનિક ઉકેલો પ્રકાશિત કરવામાં આવશે:

• હોન્ડે-પીએમ300 ફ્યુમ સેન્સર: લાંબા ગાળાના સ્થિર કામગીરી માટે પેટન્ટ કરાયેલ સ્વ-સફાઈ ટેકનોલોજી ધરાવે છે.
• હોન્ડે-વીઓસી માસ્ટર: નેક્સ્ટ-જનન મલ્ટી-ગેસ ડિટેક્શન સેન્સર જે એકસાથે VOC, CO અને NOx નું નિરીક્ષણ કરવા સક્ષમ છે
• હોન્ડે આઇઓટી મોનિટરિંગ પ્લેટફોર્મ: રીઅલ-ટાઇમ ડેટા વિઝ્યુલાઇઝેશન અને સ્માર્ટ એનાલિટિક્સ પ્રદાન કરે છે

કોરિયાના અગ્રણી સેન્સર ઉદ્યોગ કાર્યક્રમ તરીકે, આ પ્રદર્શન એશિયાના પર્યાવરણીય દેખરેખ બજારમાં હોન્ડેના પ્રભાવને મજબૂત બનાવશે.

3. ભવિષ્યનું ભવિષ્ય: હોન્ડે સ્માર્ટ સોલ્યુશન્સ કોરિયાની પર્યાવરણીય નીતિઓને સમર્થન આપે છે

કોરિયન સરકાર 2026 સુધીમાં મુખ્ય કેટરિંગ વ્યવસાયોમાં રાષ્ટ્રવ્યાપી ધુમાડો મોનિટરિંગ સિસ્ટમ્સ લાગુ કરવાની યોજના ધરાવે છે. હોન્ડે આગામી પેઢીના ઉકેલો વિકસાવવા માટે પર્યાવરણીય એજન્સીઓ સાથે સહયોગ કરી રહ્યું છે:

• હોન્ડે સ્માર્ટ હૂડ સિસ્ટમ: ઓટોમેટિક ઉત્સર્જન ઑપ્ટિમાઇઝેશન માટે સેન્સર્સને શુદ્ધિકરણ ઉપકરણો સાથે એકીકૃત કરે છે.
• AI ડેટા એનાલિટિક્સ મોડ્યુલ: જાળવણીની જરૂરિયાતોની આગાહી કરવા અને ઓપરેશનલ ખર્ચ ઘટાડવા માટે મશીન લર્નિંગનો ઉપયોગ કરે છે
• 5G રિમોટ મોનિટરિંગ: ઝડપી નિયમનકારી પ્રતિભાવ માટે મિલિસેકન્ડ-સ્તરના ડેટા ટ્રાન્સમિશનને સક્ષમ કરે છે.

નિષ્કર્ષ
કોરિયામાં હોન્ડેના રસોઈ ફ્યુમ સેન્સર્સનું સફળ જમાવટ તેની સ્માર્ટ મોનિટરિંગ ટેકનોલોજી + સ્થાનિક સેવા વ્યવસાય મોડેલના ફાયદા દર્શાવે છે. જેમ જેમ કોરિયા તેની પર્યાવરણીય નીતિઓને આગળ ધપાવી રહ્યું છે, તેમ તેમ હોન્ડે વૈશ્વિક બજારો માટે પ્રતિકૃતિત્મક ઉકેલો પૂરા પાડતી વખતે દેશના ફ્યુમ મેનેજમેન્ટ ક્ષેત્રમાં મુખ્ય સપ્લાયર બનવાની સ્થિતિમાં છે.

વધુ ગેસ સેન્સર માટે માહિતી,

કૃપા કરીને હોન્ડે ટેકનોલોજી કંપની લિમિટેડનો સંપર્ક કરો.

Email: info@hondetech.com

કંપની વેબસાઇટ:www.hondetechco.com

ટેલિફોન: +૮૬-૧૫૨૧૦૫૪૮૫૮૨